Bombom de copo brigadeiro branco (receita feita pela minha amiga Helluy)

1lata. de leite cond.
1 colher de manteiga
1 gema
3 colheres de sopa de creme de leite
levar o leite.condensado com a gema e a manteiga em fogo média,desligar o fogo quando começar a ferver.acrescentar o creme de leite
com o brigadeiro ainda quente colocar nos copinhos
deixar esfriar...
Você pode colocar picado: morango ou uva ou bis picado
depois que o brigadeiro branco esfriar colocar as frutas picadas
pode deixar na geladeira

Ganache de chocolate meio amargo
1 barra de chocolate meio amargo
1 caixinha de creme de leite
derreter o chocolate no microondas ou em banho maria e depois dele derretido colocar o o creme de leite e misturar bem...depois que misturar bem e ver que não tem mais nenhum pedacinho de chocolate s/derreter despejar nos copinhos até o limite que desejar
deixar na geladeira por 2 horas...depois pode enfeitar com morango em cima e servir.

Bolo de banana com leite condensado

Ingredientes:
2 xícaras de açúcar
3 xícaras de farinha de trigo
4 ovos
1 colher sopa de manteiga
1 xícara de leite morno
1 colher de sopa de fermento em pó
1 pitada de sal
Canela em pó
2 latas de leite condensado

Preparo:
Bata o açúcar com a manteiga, junte as gemas, e vá acrescentando aos poucos o trigo peneirado com a canela junte o leite. E por último as claras em neve, com o fermento.
Coloque metade da massa em uma assadeira untada, coloque camadas de banana em fatias e regue uma lata de leite condensado, outra camada de massa, fatias de banana e a outra lata de leite condensado, leve para assar.