sábado, 21 de maio de 2011

CUPIM ASSADO


INGREDIENTES:

1 E MEIO KG DE CUPIM
TEMPERO A GOSTO
PAPEL ALUMÍNIO
MANTEIGA PARA UNTAR

MODO DE FAZER:

FURE O CUPIM E TEMPERE O MESMO A SEU GOSTO, COLOQUE EM UM SACO PLÁSTICO E LEVE A GELADEIRA DE UM DIA PARA O OUTRO PRA PEGAR O TEMPERO. DEPOIS LEVE PARA ASSAR ENVOLTO EM PAPEL ALUMÍNIO POR CERCA DE 1 HORA E 30 MINUTOS. RETIRE O PAPEL E UNTE COM MANTEIGA VOLTE AO FORNO PARA DOURAR.

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