sábado, 21 de maio de 2011

POLENTA


INGREDIENTES:

250 GRAMAS DE MILHARINA OU FUBÁ
1 XÍCARA DE ÁGUA
MEIO CALDO KNOR DE GALINHA
1 COLHER(SOPA) MANTEIGA

MODO DE FAZER:

LEVE AO FOGO A MANTEIGA, O CALDO DE GALINHA E DEIXE DERRETER, QUANDO COMEÇAR A FERVER ACRESCENTE AOS POUCOS A MILHARINA OU O FUBÁ E MECHENDO SEMPRE. QUANDO SE DESPRENDER DO FUNDO DA PANELA ESTA PRONTO. COLOQUE EM UMA TRAVESSA SE QUIZER SALPIQUE QUEIJO RALADO POR CIMA.

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